Le potager sur sol vivant
*Favoriser la biodiversité (flore, faune)
*Respecter les principes agro écologiques (pas de produits phytosanitaires, non travail du sol, auto fertilité, …)
*Utiliser les ressources locales et limiter les intrants extérieurs
*Limiter autant que possible les efforts et le temps de « travail » pour la réalisation et l’entretien
*Faire du potager un espace d’agrément et de découverte pour les personnes qui se promènent dans le parc
*Privilégier les productions pouvant être utilisées sur place dans le cadre plus global des projets ou des besoins de la maison St Michel
*Intégrer aussi harmonieusement que possible le potager dans l’espace de la maison St Michel
*Avancer progressivement, étape par étape, selon les possibilités des contributeurs à la réalisation du potager